Ginette

Als je op zoek bent naar het beste trappistenbier, dan moet je zeker eens een kijkje nemen bij de brasserie Ginette. Deze brouwerij is gevestigd in de Belgische Ardennen en produceert sinds 2016 verschillende soorten trappistenbier. Het assortiment van Ginette bestaat onder andere uit een blond bier, een dubbel bier en een tripel bier. Alle drie deze biersoorten zijn erg populair onder liefhebbers van trappistenbier.Ginette maakt gebruik van traditionele ingrediënten en bereidingswijzen om hun biersoorten te maken. Zo wordt er voor het blond bier gebruik gemaakt van mout van Pilsner-tarwe en Golding-hop. Voor het dubbel bier wordt er Pilsner-mout en Saaz-hop gebruikt, terwijl voor het tripel bier ook Pilsner-mout wordt gebruikt, maar dan in combinatie met Cascade-hop.

De smaak van dit bier wordt omschreven als licht en verfrissend – het heeft hints van fruit en moutsmaak waardoor het anders is dan andere bieren. Het is ook een perfect drankje voor op een warme zomerdag.

Ginette Beer wordt al 4 jaar gedistribueerd en heeft internationaal meer dan 120 prijzen gewonnen, die elk jaar blijven groeien bij internationale wedstrijden zoals de North American Brewers Association Awards (NABA), Brewing Industry International Awards (BIIA) en Monde Selection Awards.

Dit bier kreeg in 2018 een eervolle vermelding in de World Beer Cup