Brouwerij Contreras

West-Vlaanderen http://www.contreras.be

Molenstraat 110, 9890 Gaveren

Share on facebook
Share on email
Share on print
Share on twitter
Share on google
Share on linkedin
contreras 1818

110 JAAR CONTRERAS IN EEN 190-JARIGE BROUWERIJ
Op het hoogste punt van Gavere stond in de 19de eeuw het landbouwbedrijf van de familie Latte. Het omvatte, naast de boerderij, ook een windmolen en een brouwerij. Ongewoon was de combinatie landbouwer-brouwer in die tijd niet. Het waren beide arbeidsintensieve stielen, die nog lang niet de huidige vormen van mechanisering kenden. Ze waren bovendien complementair, want in de zomer werd op het veld het graan geteeld, dat in de winter zelf werd gemout en verwerkt in de eigen brouwerij.

De start van brouwerij Latte dateert uit 1818. In de tweede helft van de 19de eeuw werd het bedrijf geleid door Valère Latte. Die was niet alleen landbouwer en brouwer, maar daarbij ook nog eens gemeentesecretaris van Gavere. In 1898 verkocht de familie Latte de brouwerij aan René Contreras.

bron : http://www.contreras.be/brouwerij/geschiedenis/

Bieren van de brouwerij

Schrijf je in op onze nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven van nieuwe bieren ? Of nieuwe brouwerijen ?